Big farms for Africa
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Terry Mabbett博士结束了与Chris Okeke的会面，后者讨论了非竞争性种子，投入和产出市场以及小农户的实际作用。
木薯提供最纯净的淀粉形式-它是纯白色，不需要用酸漂白。
在上一期中，大型农民和农业企业家克里斯·奥克（Chris Okeke）告诉 非洲农业 为什么尼日利亚到目前为止还不能自给自足，并提出了一些困难的事实和数据，这些事实和数据支撑了其粮食消费与本地生产之间的差距。
更加容易获得信贷和改善基础设施将无法解决第三个问题，这是由于尼日利亚条件下无法获得充分发挥潜力的高产品种而导致的生产力低下。
克里斯说：“与大米，玉米和大豆相比，木薯没有完全相同的问题，因为木薯的种植材料是植物性的'木棍'或插条。” “但是我们仍然需要投资来生产所需的大规模材料，这意味着所有这些都可以转化为金钱。”
克里斯说，实际数量很重要，但目标数量也很重要，他谈到了非洲当代援助和发展计划的主题，以及尽管有良好的意愿，但它们如何对农业的投入和产出市场产生不利影响。
他说：“在大多数情况下，它们是针对小农户设计的，对商业农户的投入物产生了影响，”他用可溶性肥料和农药的供给来说明他的论点。
始终为小农提供半升塑料瓶装的农用化学品，这几乎需要一个支持性塑料回收项目，以清除废物包装。
对于许多使用便携式背负式喷雾器的小农来说，将可溶性营养物质或农药包装在半升塑料瓶中是很好的选择，但对于像克里斯·奥克（Chris Okeke）那样的大规模大面积农场则完全不合适。
“农用化学品制造商不会梦想以这种方式为欧洲和北美的大型农场提供产品，因此为何将非洲作为例外。为什么聪明的科学家，商人和他们的组织十年又十年地在与非洲农业打交道时仍然犯同样的旧错误？”克里斯问。
“无论采取什么动力，他们都应该坐下来与非洲当地的那些知道所面临问题的性质和程度的人一起努力解决这一问题。否则，这完全浪费我的时间。”克里斯说。
一个典型的例子就是跨国公司试图建立木薯淀粉的供应和市场，克里斯·奥克（Chris Okeke）对此有第一手的了解。
要继续阅读本文的其余部分，请参阅最新一期《非洲农业》
