全球可持续海产品认可的ASC虾标准
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海产品认证行业基准全球可持续海产品计划（GSSI）已正式认可水产养殖管理委员会（ASC）虾标准
虾标准是由虾水产养殖对话指导委员会制定的。 （图片来源：Olaf / Pixabay）
GSSI基准基于联合国粮食及农业组织（FAO）对海鲜进行生态标签的准则。这旨在使海鲜认证计划更加清晰。
要获得认可，方案必须证明与许多必要组成部分的一致性，包括标准本身的稳健性以及如何应用，管理和审核标准。除了基本组成部分外，ASC虾标准还满足了16个补充组成部分的要求，涉及抗生素限制，存活率和废物管理等问题。
ASC标准与科学主管Michiel Fransen表示：“作为ASC推动整个水产养殖标准的使命的一部分，我们正在努力不断审查和修订自己的标准。目前正在对虾标准进行审查，希望加强许多方面，包括围绕红树林的要求，最大程度地减少对农场周围地区的影响以及亲鱼的采购。”
根据环境和社会要求衡量农场绩效
ASC计划是根据联合国粮农组织的指南制定的，是唯一被公认是ISEAL联盟正式成员的水产养殖认证计划，该计划需要包容和透明的标准制定。
虾标准是由虾水产养殖对话指导委员会制定的，该委员会是一个由非政府组织，学者和行业代表组成的多方利益相关者团体。
大多数认证农场位于越南，厄瓜多尔，印度尼西亚和洪都拉斯。目前对该标准的审查正在研究与抗生素有关的要求，以及与红树林，农场管理，亲鱼和物种范围有关的要求。公众咨询将于今年开始，ASC目前正在收集许多虾种的养殖和研究数据，以帮助制定该标准的指标。
除农场标准外，ASC还将发布ASC Feed标准的第一个版本。该标准将详细说明对饲料制造商，其直接配料制造商以及海洋和植物类商品的主要原材料生产的要求。
虾标准包括农民必须满足的100多个绩效指标，以表明他们正在保护环境并尊重员工。要求包括禁止使用抗生素，监测水质，向工人支付合理工资，给予他们良好待遇，提供工人培训以及与当地社区和土著居民进行有意义的协商和对话。
获得ASC认证的农场必须执行健康管理计划以减少疾病的流行。在世界许多地方，虾类养殖会影响红树林，红树林是许多物种的重要栖息地，但是ASC虾标准禁止任何砍伐红树林的工作，在某些情况下，需要恢复砍伐的森林。
