星巴克为坦桑尼亚奶业项目提供资金
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星巴克基金会已向坦桑尼亚向咖啡农提供奶牛的项目拨款75万美元
小母牛国际组织说，将对农民进行奶制品管理和畜牧业方面的培训。 （图片来源：盖茨基金会/ Flickr）
Maziwa Zaidi项目由爱尔兰援助局提供部分资金，并由小母牛国际组织与国际牲畜研究所（ILRI）合作实施，旨在帮助咖啡农多样化收入并为家庭提供更好的营养。
这笔资金将用于为坦a和莫罗哥罗地区的5,000名小农提供小母牛和公牛，使他们能够生产牛奶和繁殖更多的牛。
小母牛国际组织（Heifer International）说，农民还将获得有关乳品管理和畜牧业的培训，同时还将建立一个牛奶收集中心，以使较大的乳品加工厂容易获得农民的牛奶。
小母牛国际公司总裁兼首席执行官皮埃尔·法拉利（Pierre Ferrari）表示：“通过引入更高，更稳定的奶制品收入水平，咖啡种植者实际上将有更多的资本用于物质投入和新技术，以提高咖啡产量。”
预计该项目还将改善获得水和卫生设施的机会，并增加对可再生能源替代能源的使用。
