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星巴克为坦桑尼亚奶业项目提供资金

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星巴克基金会已向坦桑尼亚向咖啡农提供奶牛的项目拨款75万美元

星巴克为坦桑尼亚奶业项目提供资金 小母牛国际组织说,将对农民进行奶制品管理和畜牧业方面的培训。 (图片来源:盖茨基金会/ Flickr)

Maziwa Zaidi项目由爱尔兰援助局提供部分资金,并由小母牛国际组织与国际牲畜研究所(ILRI)合作实施,旨在帮助咖啡农多样化收入并为家庭提供更好的营养。

这笔资金将用于为坦a和莫罗哥罗地区的5,000名小农提供小母牛和公牛,使他们能够生产牛奶和繁殖更多的牛。

小母牛国际组织(Heifer International)说,农民还将获得有关乳品管理和畜牧业的培训,同时还将建立一个牛奶收集中心,以使较大的乳品加工厂容易获得农民的牛奶。

小母牛国际公司总裁兼首席执行官皮埃尔·法拉利(Pierre Ferrari)表示:“通过引入更高,更稳定的奶制品收入水平,咖啡种植者实际上将有更多的资本用于物质投入和新技术,以提高咖啡产量。”

预计该项目还将改善获得水和卫生设施的机会,并增加对可再生能源替代能源的使用。

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