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加纳的菠萝农民需要更深入的培训

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慕尼黑工业大学(TUM)和基尔世界经济研究所(ifW)的研究小组认为,加纳的菠萝农必须接受专业培训,才能通过更可持续的农业实现更高的产量

 加纳松 加纳的目标是增加菠萝产量。 (图片来源:Hailey Toft / Flickr)

TUM农业生产与资源经济学主席小组的农业经济学家DavidWüpper博士与加纳大都会库玛西的约400名加纳菠萝农民合作了两个月。他与ifW的Linda Kleemann博士一起,在其他几位访问员和翻译的支持下,研究了培训和模仿的学习效果。

加纳菠萝田的产量,大部分都小于2公顷,仅用于自给农业。在1990年代,菠萝的产量随着出口的增加而增加,最初是向欧盟出口。

之后,MD-2菠萝是来自一家美国公司的新型菠萝,该公司是为哥斯达黎加的单种养殖而育种的。根据Wüpper所说,MD-2是加纳的真正挫折。

“这是因为该品种对病虫害的控制,施肥和灌溉要求很高。在这些地区,与哥斯达黎加较为工业化的农业相比,加纳的小农户显然处于劣势。”

联合国,世界银行和研究人员都希望,尽管农田分散且农业效率低下,但加纳的菠萝农仍有望在经济上取得成功的收成。

他们的目标是建立可持续农业,并减少对土壤的不可逆转的破坏,增加土壤肥力并增加收入。许多利益相关者,政府组织,非政府组织和私营公司都希望帮助农民和小型企业进行培训。

伍珀说,培训课程的重点是让农民直接看到各种做法对植物生长的影响,从而使他们对与西非国家菠萝生产有关的事实有深入的了解。

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