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加纳肉鸡恢复项目启动

细节

世界农业中的肉鸡-鸡同情

在加纳阿克拉建立了旨在提高当地生产,加工和销售肉鸡的能力的加纳肉鸡振兴项目(GHABROP)

该项目还将改革家禽价值链上的家禽业,并确保生产农场,投入品供应商,孵化场,饲料加工厂,兽医服务生产商,加工者,销售商/冷库和消费者都相互协作,以实现自给自足。

负责该项目的负责粮食和农业的副部长汉娜·路易莎·比西奥博士(Hanna Louisa Bissiw)说,该项目对当地肉鸡产业的生存至关重要。

“您可能知道,加纳缺乏肉和牛奶的需求。不幸的是,目前的畜禽生产水平不足以满足2400万人口的动物蛋白需求,” Bissiw说。

Bissiw补充说:“这导致加纳成为冷冻肉的净进口国,其中禽肉占最大比例。”

根据政府数据,加纳大约有20万吨鸡肉,估计价值2亿美元,相当于每周260万只鸡肉。

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